当日発送
送料無料

皿の上に、僕がある。

Name: 皿の上に、僕がある。
Brand: 皿の上に、僕がある。
SKU: Q789734937
Price: 67000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (61 reviews)

ブランド:皿の上に、僕がある。

お気に入りブランド

クチコミ評価4.4（61件）

販売価格：: ￥67,000税込
獲得ポイント：: 61ポイント

商品がカートに追加されました

皿の上に、僕がある。

販売価格：￥67,000 税込

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

「オテル・ドゥ・ミクニ」を開業した翌年の1986年に、当時31歳の三國氏が出した渾身の1冊。「トマト」、「オマール」、「鮭」、「仔羊」といった20の素材を取り上げ、それぞれに対する考え方、調理方法などを三國氏自身の言葉で綴っています。料理は120品すべてを円形の白皿に盛りつけて、真上から撮影。ダイナミックな素材写真とともに、ビジュアルでも独自の世界観を表現しています。数ページ開きましたがほぼ未読の自宅保管品です。保管によるカバーの僅かなダメージはございますが本自体には傷みや開き跡などなくきれいな状態です。